Dietologia

Specialista in Scienze dell’Alimentazione, Indirizzo Nutrizionistico

Consigli nutrizionali e valutazione dello stato nutrizionale
Diete di tipo dimagrante
Calcolo teorico del metabolismo basale
Calcolo dell’indice di massa corporea B.M.I.
Misurazione circonferenza vita per valutare rischio cardiovascolare e del polso per valutare la struttura corporea
Misurazione dei parametri pressori
Misurazione del metabolismo
Diete per situazioni specifiche in seguito a menopausa, gravidanza, allattamento, osteoporosi, colesterolemia, ipertensione, disturbi all?apparato digerente come colon irritabile ecc. o in seguito ad interventi di tipo chirurgico e neoplasie, diabete, obesità pediatrica, intolleranze alimentari (tipo celiachia), piani dietetici per sportivi.
Tecniche di cucina e conservazione degli alimenti
Tecniche di lettura delle etichette